বাদশাহী সার্কাস

যখন দেখতে শুরু করেছিলাম তখনই বুকের কাছে হাত জড়ো করে চোখ বুজে প্রার্থনা করছিলাম, হে ভগবান, ৩১শে ডিসেম্বরের রাতটাকে তুমি নষ্ট হতে দিও না, প্লিজ প্লিজ প্লিজ ! কিন্তু ঐ সেকেন্ড প্লিজটা বলার সময় কানের সামনে একটা পোঁ পোঁ করে আওয়াজ শুনে বাঁ চোখটা ঐ যে আধা মিলিমিটার ফাঁক করেছিলাম, ব্যাস ! ওইটুকুর জন্য ভগবান আমার আপীল রিজেক্ট করে দিল ! নিষ্ঠুর হে ! এই করনি ভাল ! read more

দাদা বৌদি সংবাদ

বিয়ের পর বিদেশে প্রথম লাঞ্চ।

দাদা – “কোন কুইজিন পছন্দ তোমার – ইটালিয়ান, মেক্সিকান, থাই?”

বৌদি – “ইয়ে মানে, এখানে একটু গরম ভাত, ঘি আর মুসুর ডাল পাওয়া যায় না?”

দাদা – “এটা কিংস ক্রস স্টেশন – শিয়াল’দা নয়।” read more

কিউকেনহফ – রংমিলান্তির দেশে

আমি মানুষটা জাত ঘরকুনো- কলকাতা ছাড়া পৃথিবীর কোথাও মন টেঁকে না, আবার অন্যদিকে পায়ের তলায় সর্ষে। আমার বাবা ই ঠিক বলেন- “তুই যে কি চাস, আর কি চাস না সেটা তুই নিজেই জানিস না”। তা এহেন সর্ষে ভূতটা আবার নিজের উপস্থিতি জানান দিল গত বছর ইউরোপ আসার পর। ইউরোপ আসার কারণ আমার স্বামীর কর্মসূত্রে, কিন্তু সেটা নামেই। আসার আগেই তালিকা ধরে ঠিক করে ফেলেছিলাম, এই এই জায়গাগুলো ঘুরে ফেলতেই হবে। সেই তালিকায় যেমন চিরকালের প্রেমের শহর হিসাবে প্যারিসের নাম ছিল, তেমনি ছিল রোম – সেই শহর যেখানে ইতিহাস ফুসমন্তর গল্প শোনায়। তালিকায় কাটছাঁট চলছে, এমন সময়ে আমার মনে হলো “আচ্ছা সেই সুন্দর ফুলের শহরটায় গেলে হয়না?” read more

গল্পে পড়া বেগুণপোড়া

সারা ইন্টারনেট খুঁজলে কয়েক হাজার রান্না-বান্না সংক্রান্ত ব্লগ বা ওয়েবসাইট দেখতে পাওয়া যাবে। তার মধ্যে বাংলাতে লেখা ব্লগের সংখ্যাও কম নয়। আর রান্না? একবার যেকোন একটা রান্নার রেসিপির খোঁজ করে দেখুন না!  দিশি-বিলিতি-উচ্চবিত্ত-মধ্যবিত্ত-ট্র্যাডিশন-ফিউশন- যে কোন রান্নার অন্তত সাড়ে সাতাত্তরখানা রেসিপি পেয়ে যাবেন ! যদি জিজ্ঞেস করেন -“সাড়ে”টা কেন? ওটা হল, সেইসব ব্লগকে বোঝাতে, যাদের মালিকেরা নিজেরা কিছু লেখেন না, কেবলমাত্র এইব্লগ-সেইব্লগ থেকে রেসিপি এর লিঙ্ক এনে নিজের ব্লগে রাখেন (অনেক সময়ে অবশ্য অন্যের ব্লগ থেকে বেমালুম পুরো রেসিপিটা ঝেড়েও দেন !) আর ওই বাকি সাতাত্তরখানার মধ্যে যেটুকু তফাত, তা হল- কেউ বলেছেন তিনচামচ লঙ্কাবাটা, তো কেউ বলেছেন তিনখানা লঙ্কাকুচি, কেউ বলেছেন বোনলেস, কেউ বলেছেন বোন-ইয়েস!! সে যাকগে, মোদ্দা কথা হল, আর রেসিপি লিখে লাভ নেই। ব্যাপারটা ওই কোন যেন এক তাত্বিক বলেছিলেন- “আর গল্প লিখে কি হবে, সব গল্পই তো লেখা হয়ে গেছে…”- ওই গোছের। যাই লিখতে যান, কেউ না কেউ, কোথাও না কোথাও লিখে রেখে গেছে। তাই ঠিক করলাম, খাবারের রেসিপি নয়, খাওয়াদাওয়ার গল্পই করি বরং। read more

ঝান্ডির পথে আমরা

কথা ছিলো বাইকে করে যাবার। খুব সকালে বের হবো। কিন্তু নবমীর সকালটা যে বৃষ্টি মাখা!ধুর ছাই, বৃষ্টিটা মাটি করে দিলো সব। অন্য দিন আমি এতো সকালে ঘুম থেকে উঠিই না। মনটা খুব খারাপ হয়ে গেলো । এমন সময় সবুজের ফোন। কি করে যাই বলো তো? কি আর করা যাবে আজ তা হলে বাদ দাও। না না দাঁড়াও। আমি একটা ব্যাবস্থা করছি।সকাল এগারোটার দিকে আবার সবুজের ফোন। উদয় দা চলো, আমরা একটা মারুতি ভেন ভারা করে ফেলেছি। সেকি, এখন এতবেলায়!আমি তো প্রায় নাই করে দিচ্ছিলাম, আবার ওদের কথা ভেবে.. যাক বেড়িয়েই পরলাম। জলপাইগুড়ি থেকে লাটাগুড়ি হয়ে চালসা দিয়ে মালবাজার থেকে গড়ুবাথান। তারপর পনেরো কিমি দুরে ঝান্ডি। read more

চাঁদের পাহাড়

ফিল্ম    রিভিউ : চাঁদের পাহাড় ( The Mountain Of Moon )
মূল কাহিনী : বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়
পরিচালনা : কমলেশ্বর মুখোপাধ্যায়
রিলিজ : ২০শে ডিসেম্বর ২০১৩
দৈর্ঘ্য : ১৪৮ মিনিট

আজ যখন “চাঁদের পাহাড়” দেখতে যাচ্ছিলাম, তখন সত্যি বলতে কি মনের মধ্যে আশার চেয়ে আশঙ্কাই বেশী ছিল। এর আগে যতখানি আশা এবং উদ্দীপনা নিয়ে “মিশর রহস্য” দেখতে গিয়েছিলাম ঠিক ততখানি-ই বিমর্ষ এবং ভগ্নমনোরথ হয়ে ফিরতে হয়েছিল। তাই এবার যাকে বলে একেবারে আগে থেকেই বেশ তৈরি হয়ে ছিলাম। বিভূতিভূষণের এই বিখ্যাত ক্লাসিক জীবনে একবার-ও পড়েননি এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া বেশ শক্ত এবং পড়ে নিজেকে একবার-ও  গল্পের নায়ক শঙ্করের জায়গায় কল্পনা করেননি এমন মানুষ-ও বোধহয় বিরল। এরকম একটি কাহিনী নিয়ে যখন কোন পরিচালক ছবি বানাতে বসেন তখন স্বাভাবিকভাবেই তাঁর ওপর মানুষের প্রত্যাশার চাপ একটু বেশীই থাকে, কমলেশ্বরবাবুর ওপরেও ছিল। তাঁর পরিচালিত “মেঘে ঢাকা তারা” কিন্তু জানান দিয়েছিল যে তিনি অন্য জাতের পরিচালক। তাই হয়তো শ্রী ভেঙ্কটেশ ফিল্মস্‌ অনায়াসেই তাঁর ওপর ভরসা করতে পেরেছে এবং প্রযোজনার ক্ষেত্রে কোনরকম কার্পণ্য না থাকার ফলে এটিই এখনো অবধি টলিউডের সবচেয়ে বেশী বাজেটের ছবি ( ১৫ কোটি ) । read more

লাইফ অফ পাই

রিলিজ : ২০১২

দৈর্ঘ্য : ১২৭ মিনিট

নির্দেশনা :  অ্যাং লি

অভিনয় :  আদিল হুসেন, জেরার্ড ডেপার্ডিউ, ইরফান খান, রেফ স্পল, শ্রাবন্তি সাইনাথ, সুরজ শর্মা, ট্যাবু

অস্কার : পরিচালনা, সিনেমাটোগ্রাফি, সঙ্গীত পরিচালনা এবং ভিস্যুয়াল এফেক্ট read more

রসুন-শুকনোলঙ্কা দিয়ে মুরগি

রসুন-শুকনোলঙ্কা দিয়ে মুরগি
রসুন-শুকনোলঙ্কা দিয়ে মুরগি

(আমার কাছে রান্নার প্রণালী আছে, কিন্তু সঠিক পরিমাপ সবসময়ে নেই। আদ্যিকালের রাঁধুনিদের মত নুন-মিষ্টি-মশলার পরিমাপ আন্দাজেই করে থাকি। ব্যাপারটার মধ্যে একটা উত্তেজনা আছে। মাঝে মাঝে খুব ভাল রান্না হয়ে যায়, মাঝে মাঝে আলুনি অথবা নুনে কাটা। তাই আমি রান্নার রেসিপি দেব, কিন্তু পরিমাণের আন্দাজ যে রান্না করবে তার ওপরেই রইল।) read more